Овсяные оладьи – замечательный вариант простого завтрака, который наполнит энергией на весь день.

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья 60 г
2. Кефир 200 мл
3. Мука 25 г
4. Соль по вкусу
5. Сода 0,5 ч. л.
6. Яйцо 1 шт.
7. Растительное масло 2 ст. л.

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залить кефиром. Перемешать, оставить на 7-10 минут.
2. Муку смешать с солью и содой.
3. Яйцо и растительное масло добавить к овсянке. Перемешать.
4. Затем соединить с мукой.
5. Сковороду смазать подсолнечным маслом. С помощью ложки выложить немного овсяной массы.
6. Жарить оладьи под закрытой крышкой на среднем огне по пару минут с каждой стороны.

Источник: odnaminyta.com/

Новости портала «Весь Харьков»