Вкусная пища — мечта тех, кто заботится о фигуре и хорошем самочувствии. В этом поможет стандартный бытовой прибор — мультиварка. В статье ниже расскажем, на что обратить внимание во время покупки кухонного устройства.
В первую очередь необходимо определиться с типом мультиварки. Выделяют несколько вариантов.
Эта характеристика отвечает за количество пищи, поэтому если вы хотите готовить для всей семьи, то выбирайте более объемное устройство. Однако помните что, выбрав большой объем мультиварки, расход электроэнергии увеличится соответственно.
На рынке представлены модели с объемом от 1,5 до 11 л. Оптимальный вариант на семью из 3-4 человек — мультиварка на 5 л. При покупке обратите внимание, что цены на мультиварки зависят в том числе и от объема.
Важно: различайте общую и полезную емкость чаши. Так, в мультиварке на 5 л объем приготовленного супа будет немного меньше. Во-первых, вода не наливается до краев, а во-вторых, некоторое количество жидкости испаряется во время приготовления.
Оптимальные показатели для пятилитровой мультиварки — 800-1000 Вт. Менее мощные модели продлевают время готовки. Устройства с показателем 1100 Вт и больше чаще всего оснащены функцией скороварки.
Обязательно учитывайте их расположение относительно чаши. Если ТЭН расположен только снизу, есть риск, что пища будет пригорать или придется регулярно ее переворачивать. Более продвинутые модели имеют нагревательные элементы и в боковых стенках устройства. А некоторые — даже в крышке.
Важно: хуже всего на неравномерный прогрев реагируют запекаемые блюда.
Отличное решение — модель с индукционным нагревом. Чаша в этом случае прогревается благодаря вихревым токам. По такому же принципу работает индукционная плита. Однако стоимость такой мультиварки будет в разы выше.
Разделяют несколько видов чаш мультиварки.
Также при выборе желательно обращать внимание на тип управления, количество режимов работы, наличие дисплея и дополнительных расходных аксессуаров.